Anecdotario

Warning signs: dicese de cuando 2 (dos!) botellas de Campari entran en el presupuesto mensual familiar con la misma importancia que la manteca o el pan lactal.

Brevario

Cuando nos ponemos cursis o vagos es que aparece el culto de las cosas minimas. Los parrafos iluminados en alguna novela de segundo orden, las mujeres ambiguas. Las noches de camaderia y menshkeit; quizas algo parecido a buena musica.

En lo alcoholico, un corto de vermouth. Una medida generosa de Cinzano o Martini (nacionalistas nosotros) sumado a hielo y unas rodajas de limon en un vaso de Old Fashioned.

Mariconadas

Media medida de licor de marraschino en el Whisky Sour. Una mariconada con mucho estilo.

Miguita de pan

Tras arduos meses de arañar bytes penosamente, un disco de Combustible Edison. Lo que es mas importante casi, con tapa y contratapa. Sediento de originales, coreando el ad fontes de Lutero, la primera aparicion de un trago sublime: el Combustible Edison.

Apostilla marginal (II)

La vagancia arrastra a las variantes antes que a la invencion. El Boston Sidecar, una alternativa algo mas suave que el original. Una de ron, media de limon, media de Cointreau, media de brandy. A veces modular es olvidar la tonalidad original.

Nostalgias, odd literature: desde el frente Aliado

Apostilla marginal

El whisky sour con Tennessee en vez de Scotch es una experiencia totalmente diferente. Tanto asi que convendria obviar todo tipo de aditivo dulce y reducir el trago a whisky, limon y bitters.

Aunque quizas, una cereza.

Anuncios parroquiales

Sacandole lustre al autobombo, una alternativa personal para cuando la inspiracion etilica mengua; lecturas y lindezas bibliograficas varias:

Disimule que viene gente

En otro orden de cosas, se viene a la brevedad un post sobre el Edison. El de la erre belgicana deberia haber escrito quizas Queremos tanto al Campari...

Minimalismo (III)

Wine in the morning / and some breakfast at night decian los muchachos de Velvet Underground. Mas criollos nosotros, sugerimos el jugo de naranja matutino con un dash de Caña Legui.

Minimalismo (II)

La cultura del "shot" podria verse como la eyaculacion precoz del mundo etilico. Entonces, para recordar a Calabró y jugarla de "contra": un caballito a medio llenar con tequila, un octavo de limon o lima. Puñalada al gajo citrico (para que sangre un poco) y a beber de a sorbos, lentamente.

Minimalismo

El usual Gin tonic, pero con un dash generoso de Campari y dos o tres de bitter Angostura. Bautismo pretencioso: Bitter tonic. A veces los pequeños detalles valen el mundo.

Las manos magicas

DeGroff demostrando que, a pesar que lo niegue, tiene el mejor trabajo del mundo...

Herruza, vizcaina y tintos

quien mata de lejos no prueba su brazo ni su corazón ni su conciencia, ni crea fantasmas que luego acudirán de noche, puntuales a la cita, durante el resto de su vida...quien mata de lejos es peor que los otros hombres, porque ignora la cólera, y el odio, y la venganza, y la pasión terrible de la carne y de la sangre en contacto con el acero; pero también ignora la piedad y el remordimiento. por eso, quien mata de lejos no sabe lo que pierde escribió el gallego en mejores momentos.

Tampoco sabe lo que se pierde (aqui somos tajantes) el que no ameniza cada tanto la ciclica tertulia de colegas o de mujeres con un buen litro de tinto, lubricante social (como nos recuerda Scott en Roger Dodger) por excelencia, ganga para comprar por un rato falso estilo desdeñando la vulgaridad cervecera o lo contundente de los spirits. Mas solemnes murmuraban In Vino Veritas los romanos entre bacanal y bacanal.

O quizas Virginia Madsen en Sideways, su contundente And it tastes so fucking good...

Lo dice el Capitan Blood

"I like my whisky old and my women young"

(Errol Flynn)

Buñuel, Dry Martinis y tilingueria

Arrepentido o cansado ya de arengas con moralina coctelera, dejemoslos con sus bone-dry Martinis y al carajo con la ortodoxia.

Luis Buñuel da catedra:

"Connoisseurs...suggest simply allowing a ray of sunlight to shine through a bottle of Noilly Prat before it hits the bottle of gin."